厕所的有机快递

Plateforme Bio Lokal的骑自行车的人为餐馆和酒吧提供新鲜的有机蔬菜 - 快速和散发。即使是200公斤的土豆也不会让人困惑。

这里肌肉力量是必不可少的。即使电动机提供支持。当一个手表Charles-Louis Mourruau骑自行车时，就会显而易见的是，在他身后的日内瓦湖与日内瓦湖联系起来。他深深地呼气和笑了笑。“这很快，不是吗？”对他来说，这种倾向没有问题。他每天在他的旅行中征服数十人，运输自行车经常循环80公里或以上。洛桑是一个丘陵城市。自行车携带重载 - 通常与区域有机蔬菜送到餐馆，酒吧和酒店。但查尔斯 - 路易斯适合，他的自行车配有强大的后电机。 With this combination, he succeeds in delivering the orders to the many customers on time.

P'tit Bar是洛桑市中心的一个小咖啡馆，也是那些将他们在该地区生产的有机食品中的信心并提供无排放的人。穆里埃尔和她的员工的戴斯默利尔和她的员工笑着接受来自Charles-Louis的送货。他立即跳回马鞍上，然后乘坐他的小公司Platefee Bio Lokal的场地，略微位于城市之外。下次交货已经在等待。而这一天很长。

工作日漫长

Hansjörg哈斯是一个理想主义者。是的，是“Playforme Bio Lokal”，他希望改善世界一点点。“我展示了人们的事情。”他在2013年获得了有机送货服务的想法。后来，他参与了一个不同的项目，当一个头厨师问他，如果他还能够提供新鲜水果。最后，他的公司从中发展了。“我们的价值观是：本地，有机，季节性和无排放 - 这些是我们的三叶草标志的四片叶子，”Hansjörg哈斯说。“我们提供水果，蔬菜，还有面粉和牛奶。几乎所有一切都来自当地有机农民网络，我们用电动车辆自行车向门口提供。从场上到盘子，所以要说。“通常蔬菜送原始，但越来越多地在公司的厨房里准备，因此客户只需执行最终的烹饪步骤。 And the service is meeting with appeal. The customer list is getting longer – and with it the working days. For the two bosses, Hansjörg and Charles-Louis, 13 to 14 hours are not uncommon. Charles-Louis says: “As long as I spend half of the day on the bike, it does not bother me.” And the spirit in the team of six people is excellent. “We’ve known each other for a long time and are good friends.”

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