数据记录器如何帮助确保食品和饮料安全？

食品和饮料行业的几乎所有领域，包括商业厨房、运输、储存或食品服务，都需要温度和湿度监测，以确保产品保持在可接受的范围内，避免污染和细菌生长。在这些领域中，传感器的技术要求基本相同，但测量数据的收集可能会大不相同。

TANDD美国，美国T＆D公司的美国子公司提供数据记录器和温度，湿度，甚至照度，紫外线（UV）和二氧化碳（CO_2.)传感器，最大限度地提高食品安全。

“The most common sensor we supply for food is a simple thermistor,” says Stephen B. Knuth, President, TandD U.S. The thermistor covers the bulk of the range for food safety from -40 to + 155°C including monitoring in transportation, storage, and warehousing applications, especially for ensuring refrigeration within the proper limits.

热敏电阻包装为温度传感器提供多达八到九种选择，包括传感器的长度、不锈钢尖端的选择以及插入食品的制造（形状和防水能力）。例如，监测步入式冰箱或冷冻柜中的温度建议使用一个常规热敏电阻，其电缆长度为3至10英尺。相比之下，测量运输中食物（如葡萄柚）的温度需要一个带有不锈钢尖端的插入式传感器。传感器将插入托盘上的葡萄柚样品中，以验证内部温度在整个运输过程中是否在安全范围内，而不仅仅是周围的环境。

可拆卸传感器插入数据记录器，如基于TR4的蓝牙低能耗Thermo Recorder（TR-42）在运输应用中流行。对于无线监控，rtr-500系列包括13种不同类型的数据记录器，例如带有外部温度传感器的RTR-502，以及四种类型的无线基本单元/数据收集器。使用这些组中的每个组配置的系统，允许自由访问该公司的基于云“T&D网站存储服务”.

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根据以下文件提交：传感器头
标记：T&D公司,坦德美国。

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